Jorunns Fredfylte Boble

Jorunns Fredfylte Boble

Om meg & bloggen

Velkommen til min blogg! Jeg heter Jorunn, er 32 år, samboer med Roar, mamma til Oliver ('07) og Elias ('10). Jeg er romantiker, musikkelsker, lesehest, estetiker, et følelsesmenneske, samfunnsinteressert og eventyrlysten. Også liker jeg å pusle med "papirhobby" og interiør :)

Jeg skriver en slags dagbokblogg; mest for å huske på hva som skjer i min families liv. I tillegg er dette en hobbyblogg hvor jeg gjerne viser frem mine kreative krumspring.

Om kaker, sosiale helger og sånt

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Sun, June 07, 2009 23:13:58
Oh my, over en uke siden forrige blogg. Jeg kan kke skylde på at dagene har vært så innholdsrike og hektiske at jeg ikke har fått tid til blogging heller, jeg har bare ikke prioritert det...

Forrige helg var en sosial helg. Vi dro til Hokksund på lørdag, og etter å ha sørget for at Oliver fant seg godt til rette med bestemor og bestefar (og Sebastian og Theodor++ som også kom på besøk) dro Roar og jeg på grilling hos Terje og Marita sammen med et annet vennepar og barna deres. De hadde dekket langbord på terassen (som har fiiin utsikt mot Drammenselva), og der satt vi og koste oss til lenge etter at den varme og deilige sola gikk ned. Vi fikk servert nydelig grillmat og tilbehør, dette er noe grillkongen virkelig kan! Vi kom oss i seng i anstendig tid, og sto opp til nok en nydelig dag: Kajsas dåpsdag ♥ Gudstjenesten ble lang for de små (og kanskje noen av de store også, hehe), og Oliver syntes det var så forunderlig at Kajsa skulle få vann i håret sitt at han ropte ut "Bade!" for hele menigheten *knis* Jeg hadde med to forskjellige antrekk i kofferten (som riktignok var en bag), og jeg er glad for at valget falt på den lette sommerkjolen istedet for bunaden *phuh* Varm dag ja! Kajsa var et nydelig dåpsbarn, guttene lekte fint sammen, maten smakte fortreffelig, og det var koselig med masse familieskravvel. Den hektiske dagen ble avsluttet i en stol på terassen med en god bok i fanget mens jeg myste mot kveldssola som forsvant ned bak Holtefjell. En perfekt dag! Mandagen fortsatte vi ferden videre oppover dalen; Lise Merete og Roger skulle ha første del av feiringen av dagene sine hos pappa i Sigdal. Vi fortsatte der vi slapp dagen før, det vil si med å stappe innpå kaker og annen godis, hehe. Men det er jo ikke så ofte det skjer så da får man kose seg med sånne utskeielser med god samvittighet.

Så var det tilbake på jobb og i barnehage for noen dager, før det var helg på ny. I går koste Oliver og jeg oss ute i nesten 3 timer. Vi dro ut på trilletur, og Oliver sovnet godt i vognen etter hvert. Jeg gikk en lengre runde enn vanlig, og da han våknet stoppet vi litt her og litt der for å se på fugler, stein(!) og store traktorer. På kvelden dro jeg på impulsbesøk til Siw i Drammen. Det ble faktisk et minisymøte siden både Karianne og Aud kom også. Siws kyllingsalat må bare oppleves, den er rågod! I dag synes jeg tiden bare har flydd avsted. Plutselig var tiden inne for å dra til Fetsund i nok en bursdag for Lise Merete og Roger, denne gangen med mamma&co. Det gikk en laaang stund før Oliver tinte opp og turte og gå litt bort fra meg, og selv etter flere timer ville han helst klamre seg fast på fanget mitt og i armene mine. "Bæde" sa han hele tiden; altså måtte jeg bære han... Men koselig var det selvfølgelig uansett, og god mat, deilige kaker og fristende oppskåret frukt. Nam! Nå er det bare to måneder til babyen er ventet å melde sin ankomst, det blir en spennende innspurt :D

Jeg føler jeg er godt igang med trening nå! Jeg får til 3-4 fine økter i løpet av uka, og i dag har jeg tittet gjennom programmet på Elixia og funnet et par spennende timer jeg har lyst til å teste ut. Jeg har faktisk vurdert å droppe medlemsskapet der, men tenker som så at da høsten kommer kan det være godt å ha et sted å trene innendørs. Jeg er ikke typen som slenger skiene på taket og kjører avsted for å gå en kveldsskitur i skogen...

Jeg heller forresten fortsatt i meg smoothies om dagen, her er oppskriften på et par nye favoritter:
• 3-4 never frossen blåbær, en halv banan, litt appelsinjuice, 3-4 spiseskjeer kruskakli.
• 3-4 never frossen jordbær, en banan, en halv mango, 1-2 dl appelsinjuice, 3-4 spiseskjeer kruskakli. Jeg hadde i tillegg oppi en dæsj jordbærpuré for å få en litt søtere smak på smoothien. Dette er en stor porsjon som rekker til to store glass.


  • Comments(1)//blogg.jowarsla.com/#post141

Ooops, I did it again :P

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Fri, May 29, 2009 22:26:42
Lagde meg en smoothie altså! I kveld besto den av: En halv banan, en halv liten honningmelon, en appelsin, en dæsj jordbærpuré, 4 isbiter og litt kruskakli. Jeg kunne drikki smoothie dagen lang jeg :D

Dagen har vært innholdsrik og fin. Spiste lunsj med Linda på Bølgen og Moi i dag, kjempekoselig! Vi satt ute i solen, og jeg ble faktisk litt rød på nesen i løpet av tiden vi satt der :) I dag var det min tur til å være med på foreldrekaffe i barnehagen, så da måtte jeg dra litt tidligere fra jobb for å få med meg det. Litt skravling med foreldrene og de ansatte over deilige boller og saft ute i det fri - herlig! Siden det var så varmt og Oliver var tørst lovet jeg han en is på vei hjem, og det fikk både han og jeg, hihi. Vi stoppet opp på lekeplassen nedenfor blokka da vi kom hjem, noe som var så koselig at vi ble værende ute leeenge. Faktisk helt til Roar kom hjem,

Jeg holder på å samle litt oppskrifter fra den gamle bloggen min; bl.a. fant jeg disse:


Banankake

Ingredienser:
4 egg
4 kopper sukker
4 (godt modne) bananer
2 kopper smeltet smør (ca. 250 g)
1 1/2 dl melk
6 kopper hvetemel (ca. 600 g)
4 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
2 ts natron

Fremgangsmåte:
Visp eggedosis av eggene og 2 kopper sukker. Mos bananene med 2 kopper sukker. Det tørre has i vekselvis med melk og smeltet smør. Stekes i langpanne ved ca. 180 grader i 30-40 minutter. Dryss melis over når kaken er lunken.



Gratinert kyllingrett

Ingredienser:
1 grillet kylling
1 liten boks asparges m/topper og biter
1/3 l kremfløte
1 pose kremet aspargessuppe
Hvitløkspulver
Paprikakrydder
Ost til gratinering

Fremgangsmåte:
Plukk av alt kjøttet fra kyllingen (gjerne skinnet også) og ha det i en smurt ildfast form. Hell boksen med asparges over kyllingen (ikke ta med all kraften, bare noe av den, ellers blir det veldig vått). Krydre lett med paprikakrydder og hvitløkspulver. Pisk kremfløten til den nesten blir krem. Vend så suppepulveret forsiktig inn i kremen. Ha blandingen over kyllingen. Krydre enda en runde med paprikakrydder og hvitløkspulver. Dryss revet ost på toppen. Stekes midt i ovnen på ca. 180-200 grader til osten er gylden. Serveres med ris/brød og en god salat. Dette er en mektig, men knallgod, kosemiddag!

  • Comments(3)//blogg.jowarsla.com/#post140

Besøksdag i den nye barnehagen og kveldens smoothie

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Thu, May 28, 2009 23:24:12
Den nye barnehagen Oliver skal starte i til høsten arrangerte besøksdag i dag, og det måtte vi jo selvføglelig få med oss :D I en liten times tid fikk Oliver leke litt og vi voksne drikke kaffe og prate litt sammen. Det ser veldig fint ut der, og nå som valget er tatt er jeg sikker på at vi kommer til å bli storfornøyde ♥ Vi fikk forresten barnehagebildene her om dagen. Jeg sitter her og prøver og velge ut noen, men det er ikke helt enkelt siden de ikke ble så veldig bra. De var maks uheldige med været den dagen bildene ble tatt. Regnet øste ned og barna hadde visst grått mye - og det synes på bildene for å si det sånn... Men som Roar sa så er det jo minner det også :)

Jeg har skikkelig smoothie-dilla om dagen, og i kveld ble det en ny variant: En appelsin, en tykk skive fersk ananas, en halv banan, en dæsj jordbærpuré og noen isbiter - namnam!! :D

  • Comments(0)//blogg.jowarsla.com/#post139

Smoothie er godt!

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Wed, May 27, 2009 21:49:00
Her er kveldens smoothie: En halv banan (godt moden), en halv mango, en god og tykk skive (type 2-3 cm) fersk ananas og 4-5 isbiter. Dytt alle ingrediensene oppi blenderen, trykk på knappen, og straks har man en fløyelsmyk smoothie. Mmmmm!! :D


I går overrasket jeg meg selv stort :D Det blåste og regnet, men allikevel tok jeg på meg tights og joggesko og dro ut på en powerwalk rundt Østensjøvannet. Det ble noen intervaller med jogging også, så jeg er storfornøyd med at jeg kom meg ut i det "fine" været og at det faktisk gikk så bra som det gjorde! Litt tung i beina, men det kom vel av litt lite søvn de siste nettene. Tidligere på dagen møtte jeg Merethe til litt lunsj og skravling på Café M på Majorstua. Kjempekoselig!

Roar er på after-work-arrangement og bedriver litt networking på Blå i dag, så Oliver og jeg har kost oss hjemme alene i ettermiddag/kveld. Han ble supertrøtt i vanlig tid, og spurte selv om å få gå i dusjen så han kunne få legge seg og sove i senga. Søtingen ♥ Jeg har ikke gjort noe særlig fornuftig annet enn å rydde det mest nødvendige og sette på en klesvask.

Jeg fant forresten en oppskrift på knekkebrød på Facebook-siden til Elisabeth. Knekkebrødene blir visst knallgode, så jeg legger oppskriften her så jeg ikke roter den bort. Må prøves i løpet av kort tid!

KNEKKEBRØD (krever varmluftsovn)
3,5 dl grovt rugmel
3,5 dl lettkokte havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl linfrø
1 dl krusakli
1 ts salt
7 dl lunkent vann

Bland det tørre - hell i vannet og rør godt til en veldig løs deig. La deigen stå å svelle ca. 20 min.

Fordel jevnt på to plater med en slikkepott. Pass på at de ikke blir for tynne i kantene og tykke på midten. NB! HUSK BAKEPAPIR PÅ PLATENE!

Del opp med pizzakutter til passende stykker. Stek på 190° på 2. og 4. rille. Etter 20 minutter, bytt plass på brettene. Stek i 20 minutter til.

  • Comments(2)//blogg.jowarsla.com/#post138

Shopping og champagne :)

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Sun, May 24, 2009 22:47:09
Juhu, tredagersuke skulle jeg gjerne hatt oftere! Rakk jo ikke å komme ordentlig igang på jobben før det var helg jo :D Har hatt beredskap denne uka så litt jobb har det vært i helgen, men alarmene har "heldigvis" kommet på kvelden lenge etter at Oliver har lagt seg.

Kristi Himmelfartsdag var en stille dag. Jeg har ikke vært i form hele denne uken, og hadde ingen god start på dagen, men da Roar begynte å gjøre Oliver klar for å dra ut på trilletur bestemte jeg for å karre meg opp av sofaen jeg også. Glad jeg gjorde det, for vi hadde en fin tur i sola rundt Østensjøvannet, selv om tempoet var skikkelig slow - jeg orka rett og slett ikke noen high speed tur den dagen. På vei hjem stoppet vi innom Statoil og kjøpte en is. Den fikk Oliver, men han delte bort en liten smak til både pappa og mamma også :) Mens vi satt der tikket det inn en melding fra Lise Merete om at grillen snart var klar og at vi bare måtte komme. Et par-tre timer etterpå var vi klare for grillings :D Bare synd himmelens sluser valgte å åpne seg akkurat da :S Men det var koselig å spise inne også selvfølgelig, og maten var nydelig. Namnam!

Roar fikk ikke mulighet til å ta fri den inneklemte fredagen, så da tok jeg en feriedag for å være hjemme med Oliver i og med at barnehagen var stengt. Heldigvis var Oliver ganske tålmodig den dagen, han lekte fint for seg selv, men ga klar beskjed da han hadde fått nok av alenelek og ville at mor skulle være med litt, hihi. Vi ventet og ventet og ventet på at regnet skulle stoppe sånn at vi kunne gå ut og leke litt, men det gjorde det ikke. Til slutt måtte vi bare bite i det sure eplet og tråkke i vei til butikken i plaskregnet, for brød og melk må man jo ha. Æsj, klissvåt fra ytterst til innerst, og en liten gutt som ikke ville sitte under regntrekket i vogna... En Kindersjokolade på butikken gjorde Olivers humør bedre, hehe, og da vi kom hjem lagde vi sjokolademelk av O'Boy-pulver. Enda en ny smak for Oliver, og det var en smak han likte godt ja :D

Så til shopping og champagne - som egentlig er shopping og hvitvin, hihi. Det klang bare bedre med champagne :) Vi satte oss i bilen omtrent på slaget halv ti, og det var ikke langt om å gjøre at vi var blant de som sto i kø foran inngangsdøren til XXL i Ski da klokka nærmet seg ti (de åpnet dørene akkurat da vi rullet inn på parkeringsplassen). Jeg har manglet regnklær, det fikk jeg kjøpt meg i går, og *sjokk* en trenings-tights. Oliver fikk trehjulssykkel og hjelm! Roar har ikke fått skrudd den sammen enda, men regner med det blir stas da han får se den. Det ble mer shopping på Ski Storsenter; en etterlengtet klesshopping på "ho mor"! Godt med litt nytt i skapet :) Champagnen (les vinen) kommer inn i bildet her forresten, for mens jeg freste rundt i klesbutikkene ordnet Roar en flaske vin til lørdagskosen. Jeg var ikke i spesielt god form i går heller, så grillmiddagen med tilhørende hvitvin ble litt amputert, men jeg kommer sterkere tilbake vet du kjæresten min ;)

En god natts hvile gjorde underverker, i dag har jeg vært ute og trent igjen. En uke siden sist, så det var på tide... Tights'en fungerte kjempefint, veldig fornøyd med kjøpet! Sykdommen har satt meg litt tilbake merket jeg, men jeg klarte ikke la være og ta noen løpesteg allikevel. Er litt overrasket over at kroppen fungerte så greit til tross for at jeg har vært syk denne uken. Dagens middag ble rett og slett en salatbuffet. Jeg lagde krutonger av noen skiver tørt brød kuttet i terninger og brunet i olje og krydder i stekepanna, stekte baconbiter (i stekeovnen for å unngå stekeos og fettsprut - anbefales), kuttet opp ost i terninger, kokte egg og fullkornpasta og lagde en blandet salat av diverse grønnsaker vi hadde i kjøleskapet, det vil si isbergsalat, ruccola, reddiker, agurk, cherrytomater, sukkererter og rødløk. Servert med foccacia fra fryseren ble det et lite herremåltid, skikkelig digg! Desserten ble en smoothie av banan, jordbærpuré, melk og isbiter. Digg det også :D

Et par "fotoshoots" har vi også rukket denne helgen. I går av Oliver i skogen, og i dag av Roar med Springsteen-effekter. Han har blitt intervjuet av en gratisavis i Bergen i forbindelse med konsertene Bruce'ern spiller på Koengen 9. og 10. juni, og måtte sende et Springsteen-relatert bilde av seg selv.

Juppjupp, helgen er over og sengen er neste stopp. Natta!

  • Comments(2)//blogg.jowarsla.com/#post137

Kosekveld :)

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Tue, April 28, 2009 22:45:35
Herlig; to ettermiddager på rad med null overtid - I love it! I går fikk jeg tatt litt sol, og jeg fikk endelig gått gjennom bunken med papirer som har vokst seg større og større de siste ukene. Nå er alt sortert og lagt i riktige rom i mappen min. Skatteberegningen er gjennomgått, men jeg har ikke trykket på knappen enda. Må få gjort det i morra.

I kveld har Roar og jeg kost oss skikkelig, og det på bare en helt vanlig tirsdag! Vi har mumset tapas (namnam), drukket brus og spist sjokolade. Og jeg har snufset litt til "Top Gun" og fnist til "Frustrerte fruer". Litt surfing nå, og så er jeg klar for senga. Morgendagen blir veeeldig spennende ;)

  • Comments(1)//blogg.jowarsla.com/#post129

Et par oppskrifter :)

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Fri, November 07, 2008 11:36:08
Aud ringte meg og lurte på oppskriften til brødet jeg serverte da hun, Hanne og Karianne var på besøk for et par uker siden, så da tenkte jeg at jeg like godt kunne legge den ut her også!

Jeg brukte litt mer olje enn det som sto i oppskriften, kanskje nesten dobbelt så mye, og mindre mel (ca. 11-12 dl tror jeg, til deigen ble sånn passe grøtete i hvert fall). Stekte brødet på ca. 180 grader i ca. 30 minutter. Jeg synes en stor langpanne så litt stor ut, så jeg brukte istedet en "halvpanne". Da ble brødet høyt og luftig, namnam!


Foccacia

7 dl vann
25 gr gjær
4 ss olivenolje
1 ½ ts salt
½ ts sukker
14 dl hvetemel
Olje, flaksalt, rosmarin

Tilberedning:
Løs gjæren opp i lunkent vann. Tilsett 3/4 av oljen, salt og sukker. Elt inn hvetemel. Deigen skal ha en "tykk grøtaktig" konsistens. Tilsett resten av oljen helt mot slutten slik at den smører seg rundt deigen. Dekk bollen med plastfilm og sett til heving ca. 30 min. Hell deigen over i en smurt eller bakepapirkledt liten langpanne. Klapp deigen til den dekker formen. La deigen etterheve under plast i ca. 20 min. Hell litt olivenolje over det ferdighevede brødet. Stikk hull i brødet med fingertuppene, og dryss over grovt salt (maldonsalt) og evt. rosmarin og hakkede oliven. Stek på nederste rille i varm stekeovn 200 ºC i 20- 30 min.


Aïoli

1 pose majones
1-2 båter presset hvitløk
1 ss hakket persille
1 ss sitronsaft (også god med lime)

Tilberedning:
Bland alt godt sammen. La stå litt slik at majonesen tar til seg smak av de øvrige ingrediensene.

  • Comments(1)//blogg.jowarsla.com/#post90

Bursdagshelg

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Sat, August 09, 2008 10:58:42
Jeg overlevde den første uka på jobb etter ferien :D Men jeg må innrømme at jeg kjente det utover i uka at det er en stund siden jeg har jobbet så lange dager... Deilig å avslutte jobbuka med kylling tikka masala (nok en gang kan vi prise Toro, jeg synes pulverposen deres er mye bedre enn ferdigblandingene på glass) med ris og salat (vi glemte nanbrødet...) - og ny PC på døren i går!! :D PC'en min kræsja i midten av mai, og selv om jeg er så heldig å ha tilgang på bærbar jobb-PC er det tungvint å bruke den til private ting. Jeg kan jo ikke sette den opp, installere de programmene jeg vil og fylle den opp med mine private dokumenter. Derfor skal det bli utrolig deilig å leke meg litt og starte på scratch med denne PC'en. Den er så fiiin!! Også Windows Vista da, hmm, det er visst litt nytt å lære ser jeg. Jeg sendte bestillingen tirsdag kveld, og allerede i går ettermiddag fikk jeg den levert. Kjapt levert av både Siba og Posten, jeg er kjempefornøyd så langt!

På torsdag og fredag var Oliver og Roar innom på besøk i barnehagen han skal gå i. Vi var veldig spent på hvordan han kom til å like seg, men ut fra det Roar har fortalt gikk det veldig bra begge dagene. Oliver fikk lekt og møkket seg litt til i sandkassa og var veldig nysgjerrig på de andre barna. Jeg skal være med han på tilvenning noen dager i neste uke, og i løpet av et par uker er vi vel i full gang med det nye livet vårt som innebærer altfor tidlige, hektiske morgener, stressende ettermiddager, og kvelder hvor vi ligger som slakt i sofaen.

Denne helgen er dedikert til bursdager. Theodor fyller 4 år idag, hipphipphipp hurra, og vi er invitert i bursdag. Må vel snart begynne og pakke hvis vi skal komme oss avgårde sånn at vi rekker fram før bursdagen starter. Maren Kristine hadde bursdag i juni, men det årlige bursdagsrekelaget på hytta i Holmsbu er utsatt til i morgen istedet, så da tar vi en tur nedom Holmsbu før vi drar hjem til Oslo på kvelden.

Apropos bursdager; go'snuppa Marita hadde bursdag på onsdag, jeg er så glad i deg vennen min! *stor klem* Og Siw har endelig fulgt etter oss andre gamle damer og blitt 30 hun også, hipphurra for deg snuppa :D

Når jeg snakker om bursdager så kom jeg på at jeg må notere ned oppskriften på brownies'en (uten nøtter) jeg bakte til Olivers bursdag. Det var en veldig stor kake, så jeg halverte mengden og fikk en stor porsjon allikevel. Også brukte jeg et ekstra egg og bittelitt mer smør enn det sto. Oppskriften er som følger:

400 g mørk sjokolade
340 g smør
8 dl sukker
8 egg
4 ts vaniljesukker
5 dl hvetemel

Smelt smør og sjokolade i en gryte på svak varme. Ha i sukker, egg og vaniljesukker og bland godt sammen. Rør i hvetemel. Hell røren i en stor langpanne. Stek ved 175 grader i ca 55 minutter.


  • Comments(3)//blogg.jowarsla.com/#post75

Bakedag

Mat/oppskrifterPosted by Jorunn Warsla Sat, January 05, 2008 23:02:26

Åh, jeezez, i dag skulle jeg gjerne gitt mye for å hatt barnevakt et par timer altså... Roar har jobbet litt lengre ettermiddager denne uka for å forberede helgens event, og i går morges dro han til Hamar for å gjøre de siste forberedelsene der oppe. Den store Idrettsgallaen vet dere... Siden han har vært mye borte, har jo jeg selvfølgelig hatt ansvaret for Oliver, og det tar på å være alene flere dager på rad når han bare sutrer og griner dagen lang....... Lurer på hva det er som plager han - tennene har jo brutt helt frem, og ettervirkninger av sprøytestikkene han fikk på torsdag skal vel ikke sitte så lenge i? I dag har i hvert fall vært den store sitte på armen-dagen! Hvis jeg har prøvd meg på å legge han fra meg på leketeppet på golvet har det gått maks 5 minutter før han har hylt. Med en gang jeg har tatt han opp får jeg verdens nydeligste smil gjennom tårevåte øyne og en herlig klukkelatter tilbake *sukk* Han vet å sjarmere ja :) Roar kommer heldigvis hjem igjen i morgen ettermiddag, og da håper jeg han kan leke litt med Oliver mens jeg får litt tid for meg selv. Scrappe litt kanskje?

Været i dag har vært helt ufyselig. Det har snødd og blåst sidelengs i hele dag, og sånn som det så ut utenfor blokkene her i dag ga jeg fort opp å dra ut med vogna. Ikke har jeg prøvd meg på utebæring med MeiTai før heller, og jeg følte ikke for å dra ut i sånt vær for å teste for første gang. Da ble det ikke noe pizza fra Pizzabua på Lambertseter i dag allikevel. Også jeg som hadde gledet meg til å kose meg med det, for den er vanvittig god... Jaja, en annen gang!

Det ble istedet andre boller, eller rettere sagt rundstykker. Jeg har bakt rundstykker i dag! Innimellom et par av sutreperiodene til Oliver fikk jeg laget deig, og da han tok seg en liten 30-minutterslur i ettermiddag fikk jeg trillet ut rundstykker og satt dem i ovnen. Jeg har spist og spist og spist, og er sprekkmett her jeg sitter. Ferske, saftige, lunkne rundstykker smaker _veldig_ godt, mmmmmm... :D Jeg brukte forresten denne oppskriften:

Ingredienser:
50 g smeltet smør
7 dl melk
1 pose tørrgjær
2 små egg
1/2 ss salt
Hvetemel til passe deig (ca. 1 kg)

Tilberedning:
- Smelt smøret og bland inn melken til væsken holder 37 grader.
- Rør ut gjæren, og tilsett eggene.
- Bland i alt det tørre og elt til en smidig deig. La forheve ca. 30 min.
- Del opp deigen i passende biter, og rull ut rundstykker. La etterheve ca. 30 min.
- Stekes midt i ovnen på 200 grader i 15 min.

Pssst: Jeg har oppdaget eBay (bedre sent enn aldri *knegg*), guuud så mye spennende (og billig!) man kan få tak i der :D

  • Comments(1)//blogg.jowarsla.com/#post19
« Previous